
Nueva normativa IPNR en la industria cárnica 2023
Nueva normativa IPNR 2023 en la industria cárnica Publicado por: Josep Feixas –Compartir: Nueva normativa y nuevo impuesto IPNR de 2023 sobre los envases de
Un estudio realizado por la empresa Rabobank concluye que una vez Reino Unido se sitúe fuera de Europa, llegará a ser el 5º o 6º país en volumen de importación de carne de vacuno a nivel mundial. Las dos claves determinantes para ver qué lugares proveerán estos alimentos serán: la aceptación por parte de los consumidores y las barreras económicas en forma de aranceles.
A parte de la situación de Reino Unido, el autor también destaca que el COVID-19 aún sigue afectando en el mercado global de la carne de vacuno y hace un recorrido por las diferentes zonas geográficas:
Australia: una segunda oleada de contagios en una de las ciudades más importantes ha provocado restricciones en plantas cárnicas. Esto afectará al volumen de producción y en consecuencia, a las exportaciones.
Brasil: algunas áreas están experimentando rebrotes, aunque la situación se mantiene bastante estable. El sector de la alimentación ha reactivado la producción en algunos estados pero con capacidad limitada.
Canadá: en los meses de abril y mayo hubo una parada de sacrificios pero se espera una recuperación en este último trimestre.
China: el virus está bajo control pero las fuertes medidas del gobierno provocan incertidumbre y retrasos en las exportaciones.
Europa: el sector alimenticio ha reanudado su actividad, pero con las restricciones, la demanda de carne de vacuno no se ha recuperado por completo.
Nueva Zelanda: en mayo se recuperaron los volúmenes de sacrificio, aunque en algunas zonas se produjo un acumulamiento de ganado.
EEUUA: la capacidad de producción semanal prácticamente se ha estabilizado y durante los meses de julio y agosto, el sector alimentario dio signos de recuperación.
Fuente: Rabobank
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