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blockchain mejora genética cerdos

Proyecto Blockchain para mejorar genética de cerdos

Proyecto blockchain para mejorar genética de cerdos Publicado por: Josep Feixas – Compartir: Se ha realizado con éxito el innovador proyecto «Genchain», que usa blockchain para mejorar la genética de cerdos, ayudado por RFID. Proyecto innovador El proyecto llevado a cabo agrupa conceptos tecnológicos tan importantes como Blockchain, trazabilidad, bases de datos relacionales, centro de publicación con seguridad junto con

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industria cárnica 5.0

Industria Cárnica 5.0

Industria cárnica 5.0 Publicado por: Josep Feixas – Compartir: La industria cárnica 5.0 podria empezar a hacerse realidad pronto a gran escala y podría ser una gran revolución Los problemas tradicionales de la industria cárnica Como en otras industrias, el sector cárnico adolece de típicos problemas tales como las condiciones laborales y la dureza del trabajo. Son muchos puestos de

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Comision Europea materiales contacto alimentos

La Comisión Europea estudia revisar los materiales en contacto con los alimentos

La CE estudia revisar los materiales en contacto con los alimentos Publicado por: Josep Feixas – Compartir: La Comisión Europea (CE) lanza la consulta pública relativa a la revisión de la legislación de materiales en contacto con los alimentos Seguridad alimentaria y salud pública Teniendo en cuenta el resultado de esas consultas se pretende mejorar la seguridad alimentaria y la salud pública, apoyar

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ucrania crisis alimentaria mundial

Llamada a la actuación contra la crisis mundial alimentaria

Llamada a la actuación contra la crisis alimentaria mundial Dirigentes de varios organismos internacionales piden una actuación de carácter urgente y de forma contundente, para afrontar la crisis alimentaria mundial y la falta de abastecimiento. Muchas firmas de alto nivel Una unión de organizaciones de carácter internacional y de muy alto nivel se han unido para la ocasión. Esos son:

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La gestión de la calidad en el sector cárnico

La gestión de la calidad en el sector cárnico

La gestión de la calidad en el sector cárnico En el sector cárnico es imprescindible tener una buena gestión de la calidad de nuestros productos si deseamos ser competitivos y tener buena reputación y fiabilidad como marca y empresa. Los mercados nacionales  e internacionales exigen controles que aseguren que nuestro producto llega al consumidor final con plenas garantías de calidad y

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Mejorar productividad sector cárnico

Mejorar la productividad en el sector cárnico

La productividad en el sector cárnico El mundo del sector cárnico y su indústria, es un sub-sector que pertenece al sector agroalimentario, y supone casi un 20% del volumen de negocio total de dicho sector. Es un sub-sector muy competitivo y aporta una gran parte de las exportaciones españolas del sector alimentario. Es vital hacer esfueros constantes para mejorar la

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IOCárnicas novedades y actualizaciones 2022

Avance de novedades del sistema ERP IOCárnicas de 2022

Avance sobre novedades de 2022 de IOCárnicas Próximamente vamos a publicar una serie de actualizaciones y novedades referentes a IOCárnicas para el año 2022. Aquí os traemos un avance a modo resumen. Novedades en cuanto a proceso de producción En éste apartado hay dos mejoras fundamentales.La primera sería el sistema de gestión de la «paletización». Según el volumen de los

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Inflación alimentación alimentos abril 2022

Inflación muy alta en los precios de alimentación en Abril 2022

Inflación muy alta en alimentación, registrada en Abril 2022 Éste pasado mes de Abril de 2022 ya empiezan a notarse claramente las cifras previstas de inflación en los indicadores, y en especial la alimentación; muestra de lo que provoca una crisis de suministros de materias primas básicas como son los cereales Datos de precios del barómetro mensual de IRI El

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Kit Digital industria cárnica segmento 2

Kit Digital – Segmento 2 – 15 de Junio

Kit Digital para cárnicas – Segmento 2Empresas de 3 a 9 trabajadores y 6.000€ de ayuda A través de nuestra matriz Inforolot (Agentes Digitalizadores autorizados) asesoramos, tramitamos y ejecutamos proyectos de implementación de nuestro ERP para la indústria cárnica IOCárnicas. En el segmento 2 (3-9 trabajadores) la subvención del Kit Digital asciende a 6.000€. Recordemos qué es el Kit Digital

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Analítica y análisis de datos Business Intelligence Power BI industria cárnica

Análisis de Datos y Business Intelligence para la Industria Cárnica

Análisis de datos y Business Intelligence en la industria cárnica En la era actual, en la que el consumidor supone el eje central de toda estrategia, el Business Intelligence se presenta como una herramienta clave para optimizar la industria cárnica en todos los aspectos y así satisfacer las mayores exigencias posibles. Industria Cárnica 4.0 y su futuro Llevamos ya tiempo

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