La industria 4.0: una realidad para el sector cárnico
La evolución y el cambio están marcando la industria cárnica. Factores como la productividad, seguridad, higiene y calidad en los alimentos, sumados a un cumplimiento de normativas alimentarias cada vez más exigentes, están propiciando que las empresas cárnicas tengan que mantener un control exhaustivo sobre todos los procesos industriales y administrativos.
El factor fundamental está en integrar todas las áreas de negocio
Para así disponer en todo momento de datos relacionados. De aquí que las soluciones digitales de gestión estén suponiendo un papel indispensable para este sector, y una realidad para este 2019.
IOCárnicas integra un sistema completo para la gestión de la trazabilidad y un numeroso conjunto de funcionalidades específicas del sector.
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