Nueva normativa IPNR 2023 en la industria cárnica Publicado por: Josep Feixas – Compartir: Nueva normativa y nuevo impuesto IPNR de 2023 sobre los envases de plástico no reutilizables en la industria cárnica Objetivo, reducción del uso del plástico de un solo uso El IPNR es un impuesto sobre envases plásticos no reutilizables que entra en vigor en 2023, esa
Proyecto blockchain para mejorar genética de cerdos Publicado por: Josep Feixas – Compartir: Se ha realizado con éxito el innovador proyecto «Genchain», que usa blockchain para mejorar la genética de cerdos, ayudado por RFID. Proyecto innovador El proyecto llevado a cabo agrupa conceptos tecnológicos tan importantes como Blockchain, trazabilidad, bases de datos relacionales, centro de publicación con seguridad junto con
Industria cárnica 5.0 Publicado por: Josep Feixas – Compartir: La industria cárnica 5.0 podria empezar a hacerse realidad pronto a gran escala y podría ser una gran revolución Los problemas tradicionales de la industria cárnica Como en otras industrias, el sector cárnico adolece de típicos problemas tales como las condiciones laborales y la dureza del trabajo. Son muchos puestos de
La CE estudia revisar los materiales en contacto con los alimentos Publicado por: Josep Feixas – Compartir: La Comisión Europea (CE) lanza la consulta pública relativa a la revisión de la legislación de materiales en contacto con los alimentos Seguridad alimentaria y salud pública Teniendo en cuenta el resultado de esas consultas se pretende mejorar la seguridad alimentaria y la salud pública, apoyar
Llamada a la actuación contra la crisis alimentaria mundial Dirigentes de varios organismos internacionales piden una actuación de carácter urgente y de forma contundente, para afrontar la crisis alimentaria mundial y la falta de abastecimiento. Muchas firmas de alto nivel Una unión de organizaciones de carácter internacional y de muy alto nivel se han unido para la ocasión. Esos son:
La gestión de la calidad en el sector cárnico En el sector cárnico es imprescindible tener una buena gestión de la calidad de nuestros productos si deseamos ser competitivos y tener buena reputación y fiabilidad como marca y empresa. Los mercados nacionales e internacionales exigen controles que aseguren que nuestro producto llega al consumidor final con plenas garantías de calidad y
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Inflación muy alta en alimentación, registrada en Abril 2022 Éste pasado mes de Abril de 2022 ya empiezan a notarse claramente las cifras previstas de inflación en los indicadores, y en especial la alimentación; muestra de lo que provoca una crisis de suministros de materias primas básicas como son los cereales Datos de precios del barómetro mensual de IRI El
Kit Digital para cárnicas – Segmento 2Empresas de 3 a 9 trabajadores y 6.000€ de ayuda A través de nuestra matriz Inforolot (Agentes Digitalizadores autorizados) asesoramos, tramitamos y ejecutamos proyectos de implementación de nuestro ERP para la indústria cárnica IOCárnicas. En el segmento 2 (3-9 trabajadores) la subvención del Kit Digital asciende a 6.000€. Recordemos qué es el Kit Digital
