La productivitat en el sector càrnic

El món del sector càrnic i la seva indústria és un subsector que pertany al sector agroalimentari, i suposa gairebé un 20% del volum de negoci total d’aquest sector. És un subsector molt competitiu i aporta una gran part de les exportacions espanyoles del sector alimentari. És vital fer esforços constants per millorar la productivitat.

La productivitat en aquest sector és totalment imprescindible per mantenir i millorar el nostre avantatge al mercat exterior davant les potents indústries estrangeres que estan posicionant el seu producte al mercat global.

Millorar la productivitat del sector càrnic

El repte a consolidar i millorar és la PRODUCTIVITAT al sector utilitzant eines i metodologies que ens permetin produir amb més qualitat ia un menor cost.

El nostre proveïdor compleix les normatives de qualitat exigides?

Les solucions tecnològiques que aporten aquest valor addicional per a la millora de la productivitat són:

Sistemes d’identificació intel·ligent: lectors de codis de barres, sistemes RFID, sistemes amb tags, etc.
Connexions d’equips com ara bàscules i etiquetadores que milloren l’automatització dels processos.
Controls i fluxos dinformació automàtics per al control de la qualitat.
Control de lots i caducitats amb sistemes mòbils.
Connexions amb sistemes de registre de temperatures.
Connexions telemàtiques (tant per a documents de gestió com per al seguiment de la traçabilitat) amb clients i proveïdors per reduir els temps de resposta i subministrament.

Solucions per a la millora de la productivitat

Totes aquestes solucions, que algunes empreses ja utilitzen en aquests moments, s’han de complementar amb un sistema de gestió de prestigi internacional com és Microsoft Dynamics. Aquí s’hi afegeix la personalització específica per a indústries càrniques, IOCárnicas. Aquest punter sistema us permetrà implementar totes aquestes funcionalitats i moltes altres. També us aportarà un valor afegit immediat i us permetrà aconseguir una major productivitat del vostre negoci, de forma molt ràpida i intuïtiva. S’hi inclou també unes hores de formació perquè els empleats i membres del seu equip aprenguin a fer servir el sistema.

Contacteu amb nosaltres i us facilitarem el distribuïdor més proper a la vostra empresa. Aquest distribuïdor us podrà ajudar a estudiar les solucions més idònies per al vostre negoci.