A la indústria càrnia la gestió d’expedicions de producte final ha de ser àgil i ràpida.
Un cop realitzat el procés d’especejament de l’animal, s’obtenen uns subproductes frescos. A la indústria càrnia és possible congelar el producte final.
A IOCÁrnicas disposem de processos d’automatització de les expedicions dels productes carnis, aquests defineixen rutes de repartiment, agrupació d’albarans, generació d’ordres de càrrega i altres processos que agilitin la entrega al client final per a la venda.
A la indústria càrnia és molt important que les expedicions dels productes carnis es puguin garantir, essent necessari un lliurament amb les màximes prestacions, per això es requereix un sistema de transport amb garantia de qualitat i conservació, i que el lliurament del producte carni es realitzi en un temps rècord.