IO Cárnicas

Como controlar la rentabilidad de nuestro negocio | Boletín Nº3

Como controlar la rentabilidad de nuestro negocio En el sector de la alimentación y, en concreto, en el sector cárnico, la competitividad del mercado nos obliga a ser más agresivos y ofrecer mayores ofertas y descuentos para vender nuestros productos. Es normal que nos preguntemos: Conocemos la rentabilidad de nuestras ventas en cada cliente, zona, …

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IOCárnicas y la gestión cárnica por RFID | Boletín Nº2

IOCárnicas y la gestión cárnica por Radiofrecuéncia RFID en el sector cárnico Se conoce como RFID (Radio Frequency Identification) al sistema de identificación por radiofrecuencia. Uno de los objetivos del RFID en el sector cárnico es transmitir mediante ondas de radiofrecuencia la identidad de un objeto de forma inequívoca. Para la identificación RFID se utilizan …

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ERP Sector Cárnico

IOCárnicas y la gestión de la trazabilidad | Boletín Nº1

IOCárnicas y la gestión de la trazabilidad: Un sistema de gestión de trazabilidad cárnica debe garantizar la inmediata identificación y el conocimiento de la procedencia (Proveedor y lote) de cualquier materia prima, semielaborado o producto final que se encuentre en nuestras dependencias o en las de nuestros clientes y cualquier que sea el embalaje o contenedor en que …

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